Pokok cili berbuah byk sesangat so buat sos cili sendiri – lebih sihat takde pengawet. Rasa nya lebih sedap dari yg beli (sendiri perasan…)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Homemade Sos Cili
Pokok cili berbuah byk sesangat so buat sos cili sendiri – lebih sihat takde pengawet. Rasa nya lebih sedap dari yg beli (sendiri perasan…)
BAHAN-BAHAN
- 1 mangkuk besar Cili Merah + Cili Padi (kalau suka)
- 3-6 ulas Bwg Putih
- 1/2 cwn Cuka (brand Heinz)
- 1/2 cup Sugar
- 1 sudu Garam
- 1 sudu Tpg Jagung – bancuh dgn air
CARA PENYEDIAAN
- Ini dia cili yg Along gunakan.
- Blender kesemua bhn kecuali tpg jagung, dgn sedikit air. Kacau atas api sehingga pekat.
- Akhir sekali, masukkan paste tepung jagung utk memekatkan sos. Jika perlu boleh tambah lagi.
- Sejukkan & masukkan ke dlm botol kaca yg di siram dgn air panas.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.