Homemade ice cream…

1 tin susu cair – den guna susu ideal..nk guna susu fullcream pun blh

1 tin air masak -air ikut sukatan tin susu td

2 biji telur

1/2 cawan gula – ikut citarasa sendiri nak manis camana…

1 sudu besar ovallete – ada jual kat kedai bahan bakery

1 sudu teh esen vanila

perisa n pewarna – ikut pilihan.n citarasa sendiri…den guna star brand n kalu perisa jagung tu den letak jagung cream

Pukul telur dan gula dalam mixer sampai kembang or gula hancur…if xada mixer, nak blendkan pun boleh..lg senang

Bila gula dah hancur, masukkan semua bahan – susu cair, air masak, ovallate dan esen vanila

Pukul semua bahan tadi sehingga kembang dan kental selama lebih kurang 15 minit..kalau guna blender, pastikan blend lama dan sampai betul2 kembang

Kemudian bolehlah dibahagi kepada beberapa bahagian adunan tersebut mengikut citarasa sendiri nak aiskrim perisa apa…den buat perisa jagung, coklat n strawberi..so den bahagi kepada 3 bahagian n letak perisa n pewarna..utk jagung, den tambah jagung krim

Bila dah sekatakan setiap adunan, bolehlah di buat layer mcm cara buat kek pelangi tu..ambil 2 sudu adunan jagung letak di tengah bekas..kemudian letak pula 2 sudu strawberi atas lapisan jagung td..ulang buat cara yg sama sehingga habis

Akhir sekali, sejukkan aiskrim tadi dalam peti sejuk beku sehingga aiskrim beku..lbh kurang 4-5 jam…dan boleh lah dimakan..Yummyy rasenya dh mcm aiskrim yanh kita beli tu…Selamat mencuba…