homemade bread crumb

5 keping roti putih

lada hitam dan garam (secukup rasa)

masukkan kepingan roti kedlm blender or food processor. kisar hingga hampir halus dan tuang dlm oven tray.

bakar dlm oven 190 deg C selama lebih kurang 10 min. kaup balikkan utk dapatkan kesan garing yang sekata.

selepas serbuk roti agak kekuningan, kisar kembali kedalam blender atau food processor bersama lada hitam dan garam

simpan didlm bekas kedap udara.