Hawflakes Bread

180ml air

20g mentega

1 sudu kecil garam

1 sudu besar gula

330g tepung gandum

1 sudu kecil penaik roti

1 sudu besar susu skim

1 sudu kecil yis segera

*½ – ¾ cawan hawflakes *

Masukkan kesemua bahan (ikut susunan) ke dalam mesin kecuali yang bertanda *. Ikut arahan mesin masing-masing untuk tetapan ‘500g – with light basic’.

Sementara itu, pecah-pecahkan asam haw (kasar-kasar, jangan halus).

Selepas penghujung ulian pertama (mesin anda), bila bunyi ‘beep’, buka penutup mesin dan masukkan asam haw. Atau, ikut arahan pada mesin anda bila masa yang sesuai untuk menghentikan seketika proses menguli untuk masukkan buahan kering (dalam kes ni, masukkan asam haw la kan).

Roti yang siap dari mesin.