homemade hash potato
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Hash potato
homemade hash potato
BAHAN-BAHAN
- 2 biji ubi kentang
- 1/3 sudu kecil garam
- minyak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- Bersih dan kupas kulit potato
- Ambik sebiji potato. Cincang sampai halus.
- Ambik sebiji lagi, cincang kasar.
- Campurkan kedua-duanya ke dlm bowl. Masukkan garam dan gaul rata. Bahagikan kentang kepada 4-5. Wrapping dgn plastik wrap. Microwave kan selama 2-3 minit dgn 600W
- Selepas tu biarkan sejuk sekejap. Agak-agak dah tak panas utk kita buat bentuknya. Ambik sebiji potato tadi. Latakkan ke atas plastik wrap. Tekan-tekan bagi leper.
- Panaskan minyak. Bolehlah goreng sehingga perang.
- NOTE: Sape ada food processor boleh guna fp.. sebiji kentang mix sampai hancur. Kemudian masukkan satu lagi kentang. Mix sekejap,kasar-kasar.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.