Gulai Telur

November 21, 2020

myresipi

Masakan berkuah

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Gulai Telur

Masakan berkuah

BAHAN-BAHAN

Telur rebus 4 biji
Minyak 4 sb
Bahan-untuk ditumbuk **
**Belacan 10gm**
**Serai 1 batang**
**Serbuk jintan Manis 1/2 sb**
**Cili Boh 3 sb**
**Kunyit 15gm**
Tomato 2 biji dibaji
Daun Limau Purut 2 helai
Santan pekat 100ml
Gula 1/2 sudu teh
Air 1 cawan
1 biji Bawang Merah dihiris nipis dan digoreng
Serbuk Perasa

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak masak. Tumiskan bahan-bahan tumbuk bersama-sama bawang merah yang digoreng tadi.
Masukkan serbuk kari daging dan kacau + biarkan sekejap sehingga agak2 kering.
Masukkan santan pekat dan air dan kacau seketika.
Masukkan telur rebus dan tomato yang dibaji.
Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa di dalam masakan.
++Selamat Mencuba++

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.