dr mk mtua…sdp dmkn gn nasi,ktupat palas atau ktupat nasi.(lontong)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

gulai semur

dr mk mtua…sdp dmkn gn nasi,ktupat palas atau ktupat nasi.(lontong)

BAHAN-BAHAN

  • seekor ayam pencen @ tua
  • 1 sd bsr rempah biji(ktumbar)
  • 8 ulas bwg merah(kcl)
  • 4 ulas bwg putih
  • santan dr sbjk kelapa
  • 3sd bsr kicap(xkisah masin@manis)
  • grm,gula dan perisa ikut rasa
  • 1 kayu manis
  • sekuntum bunga lawang
  • minyak msk tuk mnumis

CARA PENYEDIAAN
  • rebus ayam smpai empuk
  • tumbuk rempah biji,bwg merah dan bwg putih
  • tumis bhn yg dtumbuk td brsama kayu manis dan bunga lawang
  • masukkan santan,kicap,grm,gula dan perisa
  • last skali masukkan ayam…dh betul2 mndidih,tutup api(kira method sama mcm msk gulai kari)
  • ni masakan org jawa…slalunye kami mkn brsama lontong(nasi dbgkus gn daun pisang n drebus)semasa hariraya…sdp jgk dmkn bersama ktupat palas..cubala…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN