Biasa buat bila dh jemu mkn lauk harian. Mudah, simple & membuka selera… Sedap dimakan dengan nasi panas @ ratah gitu je
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Goreng Kicap Ikan Bilis Berkentang
Biasa buat bila dh jemu mkn lauk harian. Mudah, simple & membuka selera… Sedap dimakan dengan nasi panas @ ratah gitu je
BAHAN-BAHAN
- Segenggam ikan bilis
- Sebiji kentang besar – buang kulit & hiris sedang2
- Cili padi secukup pedas – hiris
- Sedikit kicap masin / manis
- Minyak untuk menggoreng
- Sebiji bawang besar – mayang
CARA PENYEDIAAN
- Goreng ikan bilis dan ubi kentang berasingan (masak / garing)
- Menggunakan minyak yang sama, kurangkan sedikit dan tumis bawang besar dan cili padi
- Bila dah layu dan wangi, masukkan ikan bilis dan ubi kentang yang telah digoreng tadi
- Goreng seketika dan masukkan kicap masin / manis secukupnya… Jangan le banyak…masin kang
- Biarkan mesra seketika. Siap…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.