Fruit cake

November 24, 2020

myresipi

Resepi fruit kek yang simple dan senang , kek ye teramat lah gebu dan lembut.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Fruit cake

Resepi fruit kek yang simple dan senang , kek ye teramat lah gebu dan lembut.

BAHAN-BAHAN

180 gram butter,
100 gram gula perang@soft brown sugar,
2 biji telur gred A,
220 tepung kek naik sendiri,
120 gram mix fruit,
100 ml susu segar,
1 camca teh esen vanilla,

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven pada suhu 170C
Sapu butter pada tin dan alas dengan kertas minyak dan sapukan butter diatas kertas
Putar butter dengan gula perang hingga pucat.
Masukkan telur satu persatu dan putar hingga kembang
Di dalam bekas lain gaulkan tepung dengan mix fruit dan biarkan seketika
Perlahankan kelajuan mixer , masukkan mix fruit + tepung tadi berselang seli dengan susu segar, hingga habis.
Letakkan esen vanilla dah gaul rata mengunakan spatula
Tuangkan didalam tin dan taburkan mix fruit kalau ada lebihan untuk hiasan. Masukkan dalam oven dan bakar selama 45 – 50 minit bergantung kepada oven masing2.
Bila dah masak keluarkan dari tin dan sejuk kan dia diatas tray yg berjaring2. Biarkan sejuk sebelum potong.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.