~Fish cake~

November 21, 2020

myresipi

Begedil ikan mat salleh style. Kids mmg suka apatah lagi or tua yg takde gigi tu..hehe =) Boleh dibuat fish burger juga.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

~Fish cake~

Begedil ikan mat salleh style. Kids mmg suka apatah lagi or tua yg takde gigi tu..hehe =) Boleh dibuat fish burger juga.

BAHAN-BAHAN

2 tin Tuna atau Salmon / isi ikan tongkol yang telah di rebus
2 biji kentang direbus dan dilecek
3 sudu daun sup yang telah dicincang halus
1 batang carrot disagat halus
2 sudu besar jus lemon
2 sudu besar mayonnaise
secubit garam dan lada hitam
CRUST : 2 biji putih telur & 1 Cawan Serbuk Roti @ Panko (Japanese bread crumb)
Sedikit minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

Sejat Tuna/ Salmon.Campur semua bahan-bahan dalam mangkuk dan gaul hingga sebati.
Bahagikan campuran ikan kepada 6 bahagian atau kurang(Bergantung saiz anda suka)Bulat-bulatkan dan tekan sedikit jadi leper.
Panaskan minyak dalam flat pan.
Celup fish cake dalam telur putih kemudian serbuk roti dan goreng hingga keemasan.
Serve dengan tartar sauce / thousand island. Nak buat Complete meal : Serve dengan fries dan salad atau dibuat lauk utk nasi.ENJOY! =)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.