Egg cheese pie

1 tangkai leek

1 tangkai daun bawang

2 biji bawang merah kecil

olive oil

2 biji telur

2 sudu besar cream

1 cawan susu segar

serbuk lada hitam

garam

*mozarella cheese

Bahan A; Panaskan sedikit olive oil, gorengkan bawang, leek dan daun bawang. Masukkan sedikit garam dan serbuk lada hitam. Goreng sehingga kekuningan angkat.

Bahan B ;Masukkan semua bahan B dan kacau sehingga rata. Masukkan mozarella cheese ke dalam plain pie tadi, bahan A, kemudian masukkan bahan B dan masukkan mozarella cheese ke atasnya. Bakar sehingga masak kekuningan.

note; guna plain crunches pie