Schnitzel ni nama popular kat German untuk daging/ayam goreng dengan minyak penuh. Makanan popular di German…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Drumstick Schnitzel
Schnitzel ni nama popular kat German untuk daging/ayam goreng dengan minyak penuh. Makanan popular di German…
BAHAN-BAHAN
- 6 ketul ayam bahagian peha (drumstick)
- 2 biji telur di pukul
- 2 cawan tepung gandum
- 2 cawan breadcrumbs
- Sedikit paprika, garam, lada sulah
- Minyak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- Belah ayam peha, buang kulit dan tulangnya. Ketuk daging ayam yang tinggal beberapa kali hingga lembut.
- Gaulkan paprika, garam dan lada sulah dengan breadcrumbs.
- Ambil peha ayam dan salutkan dengan tepung gandum.
- Kemudian celupkan dalam telur yang dah dipukul.
- Akhir sekali, salutkan ayam dengan campuran breadcrumbs tadi. Lepastu masukkan dalam minyak panas untuk menggoreng.
- Nota: gunakan api sederhana semasa meggoreng supaya ayam dan salut breadcrumbs masak sekata.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.