sesuai untuk penggemar Donut.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Donut o_oh Donut.
sesuai untuk penggemar Donut.
BAHAN-BAHAN
- BAHAN A
- 300 gm Tepung Roti
- 200 gm Tepung Gandum
- 10 gm Garam
- 60 gm Gula
- 20 gm Susu Tepung
- 1/2 tsp Sudu Makan Baking Powder
- BAHAN B
- 2 biji kuning Telur
- 280 ml Air Sejuk
- BAHAN C
- 50 gm Shortening
CARA PENYEDIAAN
- 1.Campurkan semua bahan A dan pukul selama 3 minit (hingga sebati).
- 2.Masukkan air sedikit demi sedikit kemudian masukkan kuning telur.
- 3.Apabila menjadi doh,masukkan shortening,Tingkatkan kelajuan mesein selam 10-15 minit.
- 4.Kemudian rehatkan doh untuk proses pengembangan.
- 5.Apabila kembang,buang kan angin yang terdapat pada doh.
- 6.Rollkan dan bentukkan bulat (donat).
- 7.Goreng donat tersebut hingga masak.
- 8.Akhir sekali,biarkan sejuk dan salut dengan gula aising atau coklat masakan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.