Caranya:
Panaskan Kawah (sebelum itu dah hidupkan Dapur Kayu kalau nak sedap)
Bancuh Tepung Beras Dengan Air Suam Hingga Tiada Ketulan/Biji-biji (mesti Sebati)
Masukkan Bancuhan Tepung Tadi Ke Dalam Kawah Disertakan Dengan Santan.
Kacau Sehingga Didih Dan Masukkan Gula Melaka…
Kacau Hingga Larut Baru Masukkan Gula Tebu.
Masukkan Juga Daun Pandan.
Masak Sehingga Likat Selama 4-8jam…
*** lagi lama masak lagi lama dodol ni tahan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Dodol Kampung

Caranya:
Panaskan Kawah (sebelum itu dah hidupkan Dapur Kayu kalau nak sedap)
Bancuh Tepung Beras Dengan Air Suam Hingga Tiada Ketulan/Biji-biji (mesti Sebati)
Masukkan Bancuhan Tepung Tadi Ke Dalam Kawah Disertakan Dengan Santan.
Kacau Sehingga Didih Dan Masukkan Gula Melaka…
Kacau Hingga Larut Baru Masukkan Gula Tebu.
Masukkan Juga Daun Pandan.
Masak Sehingga Likat Selama 4-8jam…
*** lagi lama masak lagi lama dodol ni tahan.

BAHAN-BAHAN

  • Jika Mengikut Sukatan Bahan2 ini anda akan dapat sebanyak 36-40Kg jika ingin membuat Dodol Durian Hanya Tambah 3-4Biji Durian Sahaja Serta Kurangkan Gula Melaka Sebanyak 1Kg.

CARA PENYEDIAAN

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN