Kukis yang ringan dan rangup, tanpa telur.. :)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Danish Butter Cookiesâ¢
Kukis yang ringan dan rangup, tanpa telur.. :)
BAHAN-BAHAN
- 125 g mentega (1/2 buku)
- 45 g gula icing (1/3 cwn)
- 140 g tepung Top/gandum* (1 1/4 cwn)
- 1/4 sk baking powder* – (*ayak bersama)
- 1/2 sk butter oil atau 1 sk esen vanilla
- choc chips atau kismis – utk hiasan
- gula halus – utk tabur (opt)
CARA PENYEDIAAN
- Putar mentega dan gula icing hingga berkrim.Masukkan butter oil atau esen vanilla dan akhir masukkan campuran tepung Top/gandum dan pukul sebati.
- Simpan doh dalam peti sejuk selama 1/2 jam.Masukkan doh dalam piping bag dan bentukkan atas dulang pembakar.Hias dengan choc chip atau kismis.
- Bakar pada suhu 150C selama 15 min atau hingga perang.Taburkan gula halus diatas kukis jika suka dan sejukkan.
- Bentuk kukis boleh dipelbagaikan ikut suka.
- Danish Butter Cookies…bentuk asal doh yang dipicit….
- contoh Butter Oil …
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.