Daging Pataya

Bagaimana cara nak masak Daging Pataya?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Daging Pataya

Bagaimana cara nak masak Daging Pataya?

BAHAN-BAHAN

  • 500 g daging (Dihiris nipis)
  • 3 biji cili merah (Dihiris nipis)
  • 10 biji cili api
  • 3 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • (Cili api, bawang merah dan bawang putih ditumbuk)
  • 1 biji tomato (Dipotong dadu)
  • 5 helai daun limau purut
  • 2 batang serai (Diketuk)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris nipis)
  • Daun ketumbar (Dipotong pendek)
  • 1 biji limau nipis (Diambil jusnya)
  • 2 sudu makan minyak masak

CARA PENYEDIAAN
  1. Panaskan minyak kemudian tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga wangi.
  2. Masukkan daging, tomato, daun limau purut, serai dan bawang besar. Kacau rata dan tutup api.
  3. Masukkan jus limau nipis kemudian taburkan daun ketumbar dan cili merah.
  4. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago