Bagaimana cara nak masak Daging Oregano?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Daging Oregano
Bagaimana cara nak masak Daging Oregano?
BAHAN-BAHAN
- 300 g daging (Dihiris nipis)
- 1 inci halia
- 1 sudu teh lada hitam
- 2 biji kentang (Dihiris)
- 1 biji capsicum hijau (Dihiris)
- 1 labu bawang besar (Dihiris)
- 2 biji cili merah (Dihiris)
- 2 sudu makan gajus
- 1 sudu makan oregano
- 3 sudu makan mentega
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Rebuskan daging dengan halia, lada hitam dan sedikit garam sehingga daging lembut dan air kering.
- Panaskan mentega dan gorengkan kentang sehingga nampak keperangan.
- Masukkan daging, capsicum, bawang besar, cili merah, dan garam. Kacau rata.
- Padamkan api dan masukkan gajus serta oregano. Kacau rata.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.