Mempelbagaikan masakan daging

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Daging Masam Manis

Mempelbagaikan masakan daging

BAHAN-BAHAN

  • 500 gm daging – rebus hingga empuk..kemudian potong kecil2
  • * 3 biji bawang putih
  • * 5 biji bawang merah
  • * 1 inci halia
  • 5 s b sos cili
  • 8 s b tomato puree
  • 2 s b sos tiram
  • 1/2 btg lobak merah – potong dadu
  • 1 btg kacang pjg – potong dadu
  • 2 btg serai – titik
  • 1 biji bawang besar – potong bulat
  • sedikit minyak – utk menumis
  • sedikit daun limau purut
  • sedikit air
  • garam & gula – utk perasa
CARA PENYEDIAAN
  • Blender bhn2 yg bertanda *
  • Tumis bhn2 yg telah d blender hingga naik bau
  • Masukan sos tiram, sos cili & tomato puree – gaul sebati
  • Masukkan daging yg telah drebus & dpotong2 kecil – sebatikan
  • Tambah sedikit air – biarkan mendidih
  • Masukkan serai, lobak merah, kcg pjg & daun limau purut serta bawang besar yg dh d potong bulat td
  • Perasakn dengan garam & gula..dh siap :)
  • >>>> kuantiti air bergantung pada citarasa masing2..kalau suka berkuah..lebihkan air.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN