Daging Masak Putih Pah Kama

400 gm daging batang pinang. 2 labu bawang besar 4 ulas bawang putih. 3 biji cili merah 1 inci halia. 1/4cawan minyak masak. Lada putih + jintan putih+jintan manis ditumbuk lumat dan gaul dalam daging dan diperap seketika. 2 cawan santan pekat. G

asam jawa. garam dan 1sudu teh gula.

Tumis daging yang diperap dengan minyak masak sampai kering air dagingnya, masukan santan dalam api yang sederhana dah berbau wangi masukan halia, bawang besar, bawang putih,cili yang dipotong, dan akhirnya garam, gula dan asam jawa . Masak secukupnya.

Klik untuk isi cara-cara di sini