Sesuai untuk penggemar daging lembu
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Daging Masak Best-best
Sesuai untuk penggemar daging lembu
BAHAN-BAHAN
- 1 Kg Daging Lembu
- 1 Kg Santan Pekat
- 5 cm Halia
- 6 Ulas Bawang Putih
- 2 Biji Bawang Besar
- 5 Sudu Lada Hitam(yang dtumbuk)
- 2 Helai Daun Pandan
- Air (untuk rebusan daging)
- 5Biji Ubi Kentang
CARA PENYEDIAAN
- Rebuskan daging bersama santan pekat dan bahan2 yang dikisar(Halia,bawang putih,bawang besar,lada hitam)
- Masak sehingga daging empuk dan pecah minyak
- Selepas itu masukkan ubi kentang bersama daun pandan(air boleh ditambah untuk empukkan daging)
- Akhir sekali taburkan bawang goreng(sebagai hiasan)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.