Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Daging Lada Hitam?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Daging Lada Hitam
Bagaimana cara nak masak Daging Lada Hitam?
BAHAN-BAHAN
- 500 g daging lembu
- 5 biji bawang merah (Dihiris)
- 2 ulas bawang putih (Dihiris)
- 1 inci halia (Dihiris)
- 1 labu bawang besar (Dihiris)
- 2 sudu makan tepung jagung
- 1 cawan air
(Tepung jagung dibancuh bersama dengan air) - 2 sudu makan kicap pekat
- 2 sudu makan lada hitam (Ditumbuk)
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
- 2 tangkai daun sup (Dihiris)
- 2 tangkai daun bawang (Dihiris)
- 2 biji cili merah (Dihiris)
- 2 biji cili hijau (Dihiris)
- 1 biji tomato (Dibelah 6)
Bahan A
Bahan B
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan daging kemudian tuskan. Potong daging kecil dan
nipis. - Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga
wangi dan layu. - Masukkan daging dan gorengkan sehingga daging lembut.
- Masukkan air bancuhan tepung jagung, kicap pekat dan lada
hitam. Kacau rata. - Masukkan pula daun bawang, daun sup, tomato, cili hijau dan
cili merah. Kacau rata . - Angkat dan hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
