Sesuai utk penggemar durian…marvelous….
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
CREAMY DURIAN CHEESE TART
Sesuai utk penggemar durian…marvelous….
BAHAN-BAHAN
- Pastri:
- 125g butter
- 250g tepung
- 60g gula caster
- 1 bji kuning telur
- 1/2 tsp esen vanilla
- 1 tbsp air sejuk
- Inti:
- 250g cream cheese
- 50g isi durian
- 50g gula caster
- 20g butter
- Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
- Pastri: Ayak tepung dlm mangkuk, masukkan gula. Ramas butter dgn tepung sampai jadi bread crumbs. Masukkan k.telur,vanilla & air. Uli hingga jadi doh & sejukkan dlm p.ssejuk 30min. Bentukkan dlm acuan tart & bakar separa masak pd suhu 160 darjah celcius sela 10-15min.
- Inti: Pukul cream cheese,gula & isi durian sampai berkrim & lembut. masukkan telur & pukul lagi hingga sebati. Tuang dlm acuan tart. Bakar 15min.Sejukkan sblm dihidang, hias ikut selera masing2.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.