pernah makan masa g bandung dulu, tp tatau nama dia.. so resepi ni diolah ikut pemahaman sendiri heheh
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
cream cracker puff
pernah makan masa g bandung dulu, tp tatau nama dia.. so resepi ni diolah ikut pemahaman sendiri heheh
BAHAN-BAHAN
- 28-30 keping cream crackers
- 3 biji telur
- 5 biji kentang sederhana
- Sekeping daging cincang Ramly
- Sebatang lobak saiz kecil
- 3 helai daun bawang dihiris halus
- 1/2 biji capsicum dihiris halus
- 1/2 biji bawang besar dipotong dadu
- 1 sudu serbuk kari
- 1 sudu serbuk kurma
- garam secukup rasa
- bawang goreng (optional)
CARA PENYEDIAAN
- rebus lobak + kentang sampai empuk
- tos dan lenyek hingga lumat. ketepikan.
- panaskan minyak, tumis bwg besar
- masukkan daging, biar sekejap hingga masak.
- masukkan rempah kurma, kari, garam. Kacau
- masukkan capsicum, daun bawang, bawang goreng .kacau hingga sebati
- ambil sekeping cream cracker dan sudukan inti
- kapitkan dengan sekeping lagi cream cracker.
- ulang sehingga cream cracker habis.
- pukul telur dan letak sikit garam.
- celup biskut ke dalam telur dan goreng
- angkat dan toskan minyak
- siap untuk ngap!! :)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.