Crab Rangoon Wantan-Crab&cheeese Wantan

Kulit wantan secukupnya

1 pek fillet ketam /crab stick

1/2 bji kecil kobis hijau/ baby lettuce ( 85gm ~ 160gm)

250gm cream cheese *Tatura Milk cheese

1 bji bawang besar *bawang besar kuning

sedikit lada putih

sedikit garam sebagai perasa

Potong 2 dan hiris halus2 crab stick.

Hiris baby lettuce halus dan cincang bawang besar.

Gaulkan semua bahan hirisan bersama cream cheese dan tambah lada putih dan garam sebagai perasa.

Balut isi dengan kulit wantan.
Terpulang dalam pelbagai bentuk
*segitiga/fortune dumplings/diamond shape.

Goreng keemasan.

Siap dihidang bersama sos kegemaran, pedas atau sweet sour.