Resipi dari Nestle… Crunchy & Chewy… =)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Corn Flakes Currant Cookies
Resipi dari Nestle… Crunchy & Chewy… =)
BAHAN-BAHAN
- 150g tepung gandum
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 100g cornflakes (dikisar kasar)
- 1 cawan buah currant / kismis
- ½ cawan badam (dicincang)
- 150g mentega / marjerin
- 100g gula kaster
- 1 sudu kecil esen vanila
- 1 biji telur ayam
CARA PENYEDIAAN
- Ayak tepung gandum dan serbuk penaik bersama. Masukkan cornflakes, kismis dan badam; gaul sebati dan ketepikan.
- Krimkan mentega, gula kaster dan esen vanila hingga kembang. Masukkan telur dan pukul hingga sebati.
- Kaup balikkan campuran tepung dan gaul sebati hingga menjadi doh yang lembut.
- Bentukkan doh mengikut bentuk kesukaan. Susun doh di atas dulang pembakar yang telah disapukan sedikit mentega / marjerin, jarakkan sedikit untuk biskut mengembang.
- Bakar dalam ketuhar bersuhu 180°C selama 15-20 minit atau hingga kuning keemasan. Keluarkan dari ketuhar dan biar selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.