Cookies monster

2 cwn tepung kek/ all-purpose flour

1 tsp baking powder

1 tsp baking soda

1 cwn mentega

11/4 cwn gula halus

2 cwn gula perang

3 biji telur

1 tsp esen vanila

25gram almond kisar halus

50gram almond kisar kasar

200gm chocolate chip

panaskan oven 250 C. sapukan mentega pd dulang atau letakkn kertas baking pd dulang

pukul mentega dan gula sampai kembang. masukkan telur satu per satu. kurangkan kelajuan mixer, masukkan tepung, baking soda, baking powder, almond kisar halus. kemudian masukkan chocolate chip dan almond kisar kasar kacau hingga sebati

gunakan 1 scoop aiskrim atau 1 sudu ke atas dulang. jarakkan setiap scoop sebab cookies itu akan jd besar smpi 2inci. masak selame 10-12min. sejukkan beberape minit dan boleh pindahkan kepade bekas yg sesuai.