Mesti cuba!!!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Cokodok Paris Hilton
Mesti cuba!!!
BAHAN-BAHAN
- (A) Bahan Jemput Jemput
- 6 biji pisang awak
- Garam dan Gula secukup rasa
- Tepung gandum diayak bersama sedikit serbuk penaik
- Sedikit kelapa parut
- (B) Sambal Ikan Bilis
- Segenggam Ikan bilis belah
- 3 Sudu besar cili kisar
- Sedikit air asam jawa
- Gula dan garam secukup rasa
- 2 Sudu besar kisaran bawang putih dan bawang merah
- 1 Labu bawang besar yang dipotong bulat
CARA PENYEDIAAN
- Lecekkan pisang hingga lumat dan campurkan dengan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik, gula, garam dan kelapa parut.
- Panaskan minyak dalam kuali,jemputkan adunan pisang tadi ke dalam kuali.Goreng hingga masak.Kemudian hidangkan dalam pinggan.
- Tumis bawang di dalam pan sehingga naik bau.Masukkan cili kisar dan biarkan di atas api sambil dikacau hingga cili pecah minyak.
- Masukkan air asam jawa, gula dan garam.Biarkan seketika.Masukkan ikan bilis dan kaup balikkan sehingga masak.Bolehlah dihidangkan bersama jemput jemput tadi.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.