mama zieza’s secret recipe :) taken from mamazieza’s fotopages
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
? Chocolate Treasure Cookies ?
mama zieza’s secret recipe :) taken from mamazieza’s fotopages
BAHAN-BAHAN
- 250 gram mentega
- 25 gram susu tepung
- 65 gram gula kastor
- 250 gram tepung gandum
- 65 gram tepung jagung
- 50 gram serbuk koko
- BAHAN2 UNTUK TOPPING:
- 2 cawan cornflakes
- 500 gram coklat masakan putih
- 50 gram badam cincang (almond nibs)
- 50 gram golden raisins/blackcurrents (saya guna blackcurrents)
CARA PENYEDIAAN
- Ayak tepung gandum bersama tepung jagung, susu tepung, serbuk koko
- Pukul mentega dan gula hingga gebu.
- Masukkan bahan2 yg diayak tadi. Kacau doh hingga sebati
- Bulatkan doh kecil2 dan letakkan di dalam cawan kertas.
- Bakar pada suhu 150C selama 20 minit.
- Apabila sudah masak, biarkan sejuk terlebih dahulu sebelum dihias.
- CARA2 MEMBUAT TOPPING:
- Cairkan coklat masakan putih menggunakan cara double boiler (sy masukkan sedikit lemak sayur).
- Apabila sudah cair, masukkan cornflakes, almond nibs dan raisins/blackcurrents. Kacau sehingga sebati.
- Sudukan sedikit campuran coklat masakan tadi ke atas biskut.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.