rasa brownies yg chewy.. permukaan nampak crispy.. yummy!!
adapted from Mas’ Chewy Gooey Yummy Brownies
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Chewy Gooey Yummy Brownies
rasa brownies yg chewy.. permukaan nampak crispy.. yummy!!
adapted from Mas’ Chewy Gooey Yummy Brownies
BAHAN-BAHAN
- A – cairkan guna double boil atau microwave selama 2 minit
- 200 gm butter
- 400 gm cooking chocolate
- B
- 5 biji telur gred A
- 310 gm brown sugar
- 2 tea spoon vanilla
- 1 table spoon chocolate emulco
- C
- 100 gm tepung ** diayak bersama
- 40 gm cocoa powder ** diayak bersama
- 140 gm nuts (pecan, walnuts, almonds etc..)
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan oven 160 C. sediakan loyang, alaskan dengan kertas serap minyak. ( guna kertas A4 je pn boleh)
- Cairkan bhn A, sejukkan sebentar.
- Pukul bhn B hingga gula hancur.
- Masukkan no.2 ke dalam no 3.
- Masukkan bhn C ke dalam no 4. gaul sebati.
- Tuang ke dalam loyang, bakar selama 45 minit atau hingga masak.
- Bila dah masak, keluarkan perlahan2 dari oven. sejukkan sebentar, terus potong mengikut ukuran yg dikehendaki ya..
TIPS brownies ni kena potong time panas2.. kalau dh sejuk, agak susah sket.. sbb dia chewy kot.. eheh
Happy Baking!! ^__^
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.