kentang lecek berkeju…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Cheezy Mashed Potatoâ¢
kentang lecek berkeju…
BAHAN-BAHAN
- 5 biji kentang – dikupas dan bersihkan
- secukup air untuk merebus
- garam secukup rasa
- 3 sb mentega
- 1/2-3/4 cawan susu segar
- 1/3 buku cream cheese-dadu atau 1-2 keping cheese slice-siat2
- sedikit serbuk lada putih/hitam
- daun parsley cincang (opt)
CARA PENYEDIAAN
- Kentang dipotong dadu dan rebus dengan secukup air dan sedikit garam hingga empuk.Toskan dan lecek ketika panas dan gaulkan dengan mentega hingga sebati.
- Masak susu bersama cheese di atas api perlahan hingga cheese cair.Terus tuangkan ke dalam mangkuk berisi kentang lecek tadi.Tambahkan lada dan daun parsley dan sedikit garam jika perlu.Gaul rata.
- Enak dimakan dengan nugget,fish n chips,ayam goreng dan lain2…bersama sos cendawan,sos lada hitam atau brown sos…
- Sesuai juga dijadikan topping untuk hidangan Shepherd’s Pie…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.