Di ubahsuai dr majalah KELUARGA. Kalau ikut resepi asal cuma cendawan je & letak sos barbeku. Nama resepi dia pun cendawan goreng sos barbeku.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Cendawan & brokoli goreng sos tiram
Di ubahsuai dr majalah KELUARGA. Kalau ikut resepi asal cuma cendawan je & letak sos barbeku. Nama resepi dia pun cendawan goreng sos barbeku.
BAHAN-BAHAN
- 200 gm cendawan butang (guna yg dlm tin pun blh jugak)
- 200 gm brokoli
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1-3 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 biji bawang besar – dihiris
- Minyak utk menumis
- Sedikit air – jika ingin berkuah
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan kuali & tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau.
- Masukkan lada hitam, kicap manis & sos tiram. Kacau rata.
- Masukkan sedikit air jika ingin berkuah. Masukkan garam secukup rasa.
- Setelah menggelegak sedikit, masukkan cendawan diikuti brokoli. Kaup balikkan. Jangan terlalu lama hingga brokoli menjadi layu.
- Sedia utk dihidang. Sedap dimakan ketika masih panas.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.