cekodok/cucur durian kakbesah

yg ni versi yg dipermodenkan, kembung.. memang best, dlmnya ala2 kek gitu.. kalau nk buat yg tradisional pn bleh, gunakan tepung biasa je, xpayah buh serbuk penaik.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

cekodok/cucur durian kakbesah

yg ni versi yg dipermodenkan, kembung.. memang best, dlmnya ala2 kek gitu.. kalau nk buat yg tradisional pn bleh, gunakan tepung biasa je, xpayah buh serbuk penaik.

BAHAN-BAHAN

4 cawan tepung beserbuk penaik (kalau xde, ayakkan je tepung gandum + 1sudu besar baking powder)
2 cawan air susu.(air + apa2 susu smua bleh)
1 cawan gula pasir
6,7 ulas durian
1/2 sudu teh garam

CARA PENYEDIAAN

dalam mangkuk, larutkan gula dgn air susu. pastu campurkan durian & garam.gaul sebati. masukkan tepung sambil digaul hingga menjadi adunan pekat.
goreng lah hingga masak.api jgn kuat sangat supaya serata masaknya.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

myresipi