Telur gulung yg selalu dibuat Japanese and Korean… tp resepi telur dadar yg biasa saja…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Cara Buat Telur gulung
Telur gulung yg selalu dibuat Japanese and Korean… tp resepi telur dadar yg biasa saja…
BAHAN-BAHAN
- 2 biji telur
- sedikit susu segar
- sedikit garam n gula
- option:
- sayur, bawang, cili, mayonis
- sedikit minyak utk mengoreng
CARA PENYEDIAAN
- panaskan kuali leper dengan sedikit minyak. pastikan api dapur sentiasa perlahan (utk yg baru mencuba)
- campurkan semua bahan dan kacau sebati.
- ambil tisu dapur, dan kesat lebihan minyak dalam kuali. tisu tu jg buang. bleh guna utk step yg seterus nya.
- masukkan 1/3 dari bancuhan telur kedalam kuali dan ratakan. bila telur dah melekat pada kuali, dan masih berair, lipat telur 1/3 dr lebar kuali. dan habiskan melipat telur sampai hujung.
- tarik telur yg sudah dilipat ke hujung kuali. tambahkan bancuhan telur tadi. sementara telur masih berair, sisipkan telu kebawah telur yg dah dilipat tadi.
- mulakan acara melipat seperti tadi sampai hujung. dah habis lipat, tarik telur yg dah siap lipat ke hujung kuali. minyakkan bila perlu menggunakan tisu yg dah kena minyak tadi.
- habiskan semua bancuhan telur yg tinggal. dah ulang semula acara melipat.
- tinggalkan dan balikkan sebentar atas kuali supaya telur masak dgn sempurna.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.