Senang nak prepare… dapur tak berminyak.. makan pun sedap

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Cajun Chicken & Grilled Mix Vegies Pasta

Senang nak prepare… dapur tak berminyak.. makan pun sedap

BAHAN-BAHAN

  • 1 cawan pasta (direbus sehingga kembang)
  • 1 keping besar dada ayam, perap dengan cajun seasoning
  • 1 biji keledek saiz kecil
  • 1 biji terung saiz kecil
  • 2 biji avocado saiz kecil
  • 1 biji capsicum
  • **sauce**
  • 1-2 sudu butter
  • 1 sudu besar tepung gandum, dibancuh dengan 2 sudu besar air
  • 400ml susu
  • 1 cawan cendawan butang
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • Pasta yang dah siap rebus ketepikan dulu.
  • Terung & keledek dihiris nipis (keratan rentas – lebar lebar), panggang sampai masak. Seeloknya guna keledek yang color purple atau color oren tu. Kalau pakai keledek biasa yang warna putih tu..nampak pucat. :). Capsicum dipotong kecil & dipanggang.
  • Ayam diperap dengan cajun seasoning, panggang. Bila dah masak hiris nipis.
  • Sementara itu, sediakan sauce. Cairkan butter, masukkan tepung gandum. Bila tepung jadi pekat, masukkan susu & cendawan. Kacau sampai jadi likat. Masukkan juga cajun seasoning ikut selera masing masing. Rasakan garam.
  • Gaulkan pasta & ayam bersama sauce yang dah siap tu. Sayur yag dah siap grill tu tepulang pada masing2 samada nak gaul sekali atau nak letak je atas pasta tu.
  • Belah avocado, potong potong & letakkan di atas pasta. Siap!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN