Burger Malaysia

November 16, 2020

myresipi

Roti goreng ikan bilis

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Burger Malaysia

Roti goreng ikan bilis

BAHAN-BAHAN

*200g tepung gandum
*140ml susu/ air
*2 sudu besar mentega/marjerin
*2 1/2 sudu besar gula halus
*1/2 sudu kecil garam
*2 sudu kecil yis kering
Minyak untuk menggoreng
– sambal ikan bilis
– timun

CARA PENYEDIAAN

Masukkan ke dalam mangkuk bahan-bahan (*). Uli sehingga tak melekat kat tangan. Buat bulat besar. Biarkan kembang 2 kali ganda.
Lepas tu , tumbuk-tumbuh doh roti tadi untuk keluarkan angin. Kemudian bahagikan kepada 8 bahagian. Buat bentuk bulat.
Biarkan naik 2 kali ganda lagi. Kemudian goreng dalam minyak yang sederhana panas sehingga kekuningan.
Belah 2 roti yang dah masak tapi jangan sampai terputus. Isikan dengan sambal bilis dan juga timun yang dihiris nipis-nipis

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.