Bubur Pulut Hitam Durian

November 24, 2020

myresipi

Rcp dr blog Cek Mat Gebu…mmg sedaap…tks bebanyak ye cek mat…tp disini sya ubah ikut timbangan saya

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bubur Pulut Hitam Durian

Rcp dr blog Cek Mat Gebu…mmg sedaap…tks bebanyak ye cek mat…tp disini sya ubah ikut timbangan saya

BAHAN-BAHAN

300 gm beras pulut hitam – dicuci bersih dan direndam semalaman
4 ketul gula melaka – dimasak dgn sedikit air lalu di tapis
4 sudu besar gula pasir – yg ni terpulang klu nk manis tambah
300 ml santan
Durian sebanyak mana yang anda suka…heeehee
Sedikit santan pekat yg di tambah dgn sedikit garam utk disiram diatas bubur waktu dihidangkan
Secubit garam dan daun pandan

CARA PENYEDIAAN

Rebus beras pulut hitam bersama air sehingga lembut,lalu masukkan air gula melaka ,gula pasir dan daun pandan,masak lg hingga mendidih.
Masukkan santan dan secubit garam kacau dgn api sederhana jgn smpi pecah santan,biar mendidih dgn perlahan lalu masukkan durian.
Biarkan mendidih sebentar dan boleh lah di tutup api.Sendukkan bubur pulut hitam didlm mangkuk dan sudukan santan pekat diatas nya dan boleh lah dihidangkan,enak juga di mkn dingin dr peti sejuk.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.