ni percubaan pertama..sebab mulut ni rase cam nak makan bubur jagung..hehe..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bubur jagung durian..
ni percubaan pertama..sebab mulut ni rase cam nak makan bubur jagung..hehe..
BAHAN-BAHAN
- 1) Santan segar beli kat kdai (350-400g)-2 bungkus.
- 2)Jagung 500g-1 bungkus
- 3)garam – 1sudu kecil
- 4)air- 1 cawan + setengah cawan
- 5)Gula Melaka/nisan – 3 kerek
- 6)Daun pandan- 2 helai (simpulkan)
- 7)Beberapa ulas durian(atas selera la,,yg giler durian letak la bnyak3 sket)
- 8)Gula – 3 0r 4 sudu (atas citarasa nak manis ke
CARA PENYEDIAAN
- Rebus jagung tu dalam 10 minit
- Sejat jagung tu..letak tepi dulu..
- ambik periuk..letak santan..letak garam..letak gula..letak air..letak gula melaka..letakkan periuk atas dapur..
- kacau selalu agar gula melaka cair dan santan xnaik kepala..hehe..
- bile da rasa macam pekat/cair tu letak jagung..kacau sampai jagung tu sebati..
- lupe pulak..daun pandan tu letak sekali la dengan santan,garam,gula,gula melaka..campurkan smua..hehe.
- last sekali letak la durian tu..durian tu kene tngok jugak..beli durian yg isi lembut3..baru nampak cam pekat..lau keras memang xjadi..
- ok da siap..boleh la bagi jiran rase masakan tu..hehe..petang3 sedap makan ni..
- maafla lau sukatan tu mcm keliru..sy main campak je bahan3 tu..ikut lidah rase mcm da ngam3..tibai je la..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.