pengat @ bubur lebih kurang sama aja…sy pelbagaikn lgi supaya lbih menarik & trtarik… ;D
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
???Bubur Gandum HIJAU Mata HitamKU®
pengat @ bubur lebih kurang sama aja…sy pelbagaikn lgi supaya lbih menarik & trtarik… ;D
BAHAN-BAHAN
- 2 paket biji gandum – 120gmx2/cuci/rendam 1 – 2 jam/tos
- 1/3 – 1/2 cwn kismis
- 1 cwn gula pasir
- 1 kotak santan 200ml+air=1 liter @ 1 liter santan sedang2 aja
- 1 sudu teh garam halus
- pandan paste/emulco
- *susu cair utk lemak sensasi
- *bleh jga letak sagu biji 1/3 cwn – rendam hingga kmbang/tos
CARA PENYEDIAAN
- Rebus biji gandum brsama air secukupnya hingga kmbang & lmbut dgn api yg sederhana
- Masukkn gula – apabila gula hancur & mndidih.. masukkn santan, pandan paste/emulco & garam – kacau sekali-sekala, bila mndidih lgi kecilkn api – masukkn kismis & sagu biji. Biar bubur mereneh prlahan-lahan dgn api kecil hingga sagu kmbang
- Agak2 dah ok ,tutup api…bubur ini akan pekat apabila suam @ sejuk
- Bleh d hidangkn & klau ingin terasa lebih lemak, curahkn sedikit susu cair
- Mudah & ringkas aja, selamat mncuba…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.