Bubur Daging

Bagaimana cara nak masak Bubur Daging?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bubur Daging

Bagaimana cara nak masak Bubur Daging?

BAHAN-BAHAN

  • 1 cawan beras (Direndam 30 minit dan tuskan)
  • 200 gm daging (Dihiris kecil dan nipis)
  • 4 cawan air 2 biji kentang (Dipotong dadu)
  • ½ batang lobak merah (Dipotong dadu)
  • 1 sudu makan lada hitam (Ditumbuk halus)
  • 1 cawan santan
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 1 inci halia (Dihiris)
  • 3 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Masukkan beras dan daging bersama air ke dalam periuk dan masak sehingga beras kembang dan daging empuk.
  2. Masukkan kentang bersama lobak merah, lada hitam, santan dan garam.
  3. Kacau rata dan masakkan sehingga semuanya lembut.
  4. Panaskan minyak masak di dalam kuali dan tumis bahan yang dihiris sehingga wangi.
  5. Masukkan bahan yang ditumis tadi ke dalam bubur dan kacau rata.
  6. Masukkan ke dalam mangkuk dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago