Project Description

Bagaimana cara nak masak Bubur Daging?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bubur Daging

Bagaimana cara nak masak Bubur Daging?

BAHAN-BAHAN

  • 1 cawan beras (Direndam 30 minit dan tuskan) 
  • 200 gm daging (Dihiris kecil dan nipis) 
  • 4 cawan air 2 biji kentang (Dipotong dadu)
  • ½ batang lobak merah (Dipotong dadu)
  • 1 sudu makan lada hitam (Ditumbuk halus) 
  • 1 cawan santan 
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 1 inci halia (Dihiris)
  • 3 sudu makan minyak masak 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Masukkan beras dan daging bersama air ke dalam periuk dan masak sehingga beras kembang dan daging empuk. 
    2. Masukkan kentang bersama lobak merah, lada hitam, santan dan garam. 
    3. Kacau rata dan masakkan sehingga semuanya lembut. 
    4. Panaskan minyak masak di dalam kuali dan tumis bahan yang dihiris sehingga wangi. 
    5. Masukkan bahan yang ditumis tadi ke dalam bubur dan kacau rata. 
    6. Masukkan ke dalam mangkuk dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.