Biskut ‘ice-box’.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Blueberry Cookie

Biskut ‘ice-box’.

BAHAN-BAHAN

  • 370g tepung gandum
  • 75g gula halus
  • 75g gula perang
  • 2 sudu besar susu segar
  • 200g mentega
  • Sedikit esen vanila
  • 100g buah beri biru/’blueberry’ kering

CARA PENYEDIAAN
  • Pukul mentega sehingga jadi bentuk krim.
  • Masukkan pula gula, pukul sehingga putih.
  • Masukkan pula susu dan juga esen vanila. Kacau sehingga semuanya sebati.
  • Ayakkan tepung masuk ke dalam mangkuk adunan tadi. Kemudian masukkan buah. Kacau sehingga semuanya sebati.
  • Ambik 1/2 adunan. Letakkan di atas kertas oven. Gulung ketat-ketat buat bentuk silinder yang diameternya lebih kurang 2-3cm. Ulang untuk 1/2 adunan lagi. Simpan dalam peti ais sekurang-kurangnya 1 jam atau lebih.
  • Potong adunan tadi setebal 1cm. Bakar pada suhu 180C selama 15~20 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN