muffin simple sangat campur2 siap dan tak remeh
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
blueberry cheese muffin
muffin simple sangat campur2 siap dan tak remeh
BAHAN-BAHAN
- 4 sudu besar mentega / butter / minyak jagung / minyak masak
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- 1 cawan susu segar / susu cair
- 2 sudu besar baking powder
- 1 sudu teh garam
- 3 biji telur (kecil) / 2 biji (besar)
- 3-4 keping cheese / slice cheese (maya guna kraft single tu)
- 1 sudu besar esen vanilla
- blueberry paste / jam
- untuk hiasan: whipped cream, coklat rice apa2 ajelah mana suka letak gula pasir atas muffin tu pun boleh.
CARA PENYEDIAAN
- ayak: Tepung + garam + baking powder
- masak atas api kecil (kacau sentiasa): mentega + susu + gula + cheese
- pukul sampai kembang: telur + esen vanilla
- masukkan bahan yang dimasak dalam telur yang dah dipukul kembang gaul rata
- dah sebati semua baru masukkan tepung – gaul rata
- masukkan bahan muffin dalam cupcake guna pencedok icecream atau sudu dalam 1/4 bekas – letak blueberry paste – letak lagi bahan muffin (cover blueberry paste surface tadi)
- then bakar dalam oven 180 darjah dalam 20 minit (api atas bawah) dulang letak air sikit – saya buat dulang letak air atas dulang letak yang jaring untuk letak muffin
- whipped cream tuang dalam 1 cawan dalam bekas yang dah sejukkan – pukul sampai kembang – then decorate ler ikut suka hati
- inilah hasil saya..tapi sebenarnya tak pandai deko pun..hentam jer
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.