?Blossom Pineapple Tarts / Tat Nenas™

250 g mentega (nak sedap guna yang berkualiti)

1 sb susu manis

1 biji kuning telur

10 sb tepung jagung/kastard – ayak

1 sk esen vanilla (opt)

350 g tepung gandum – ayak (tambah jika adunan lembik)

inti nanas secukupnya

paper cup kecil secukupnya

Mentega,susu manis,kuning telur,vanilla dan tepung jagung/kastard dikacau hingga sebati.

Masukkan tepung gandum sedikit2 sehingga adunan menjadi doh yang lembut.

Canai doh dan terap dengan penerap berbentuk bunga.

Bubuh doh bunga kedalam papercup yg beralas mangkuk2 alum.Isi inti nanas dan hias.Bakar pd suhu 165C selama 20 min atau hingga garing mengikut suhu oven masing2

contoh penerap bentuk bunga kelopak 5…