sedap dimakan ngn nasi putih
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Black Pepper Chicken with Mushroom
sedap dimakan ngn nasi putih
BAHAN-BAHAN
- ½ ekor ayam dipotong kecil
- 2 sk serbuk pati ayam Maggi
- lada sulah secukupnya
- 4 sb tepung jagung
- ½ biji bawang besar -dipotong nipis
- 2 ulas bawang putih-dipotong nipis
- 1 tin cendawan butang
- 1 biji capsicum
- 1 biji bawang Holland
- 1 tangkai daun bawang-dipotong panjang 1 inci
- 2 sb cili kisar
- 2 sb sos tiram
- 2 sb sos lada hitam
- gula & serbuk perasa secukupnya
- 2 sk tepung jagung dibancuh dgn 3 sb air
- 1 biji telur dipukul sedikit
CARA PENYEDIAAN
- Perap ayam dengan serbuk pati Maggi & lada hitam selama 5 minit
- Masukkan telur & tepung jagung ke dalam ayam. Gaul sebati
- Goreng ayam hingga kekuningan & toskan
- Tumis cili kisar & bawang hingga garing. Masukkan sos tiram, sos lada hitam & cendawan, kacau rata
- Tambahkan sedikit air, gula & serbuk perasa, biarkan mendidih
- Masukkan bawang holland, capsicum & daun bawang. Pekatkan sos dengan campuran tepung jagung
- Masukkan ayam & kacau sebati. Sedia utk dihidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.