?Biskut Suji Gula Perangâ¢

November 23, 2020

myresipi

menambah koleksi kuih raya… :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Biskut Suji Gula Perangâ¢

menambah koleksi kuih raya… :)

BAHAN-BAHAN

200 g minyak sapi (1 cwn rata)
150 g gula perang (3/4 cwn) – (akak guna 100 g)
1 biji kuning telur
1 sk esen vanilla
1/2 sk garam
1/2 sk bicarbonate soda – diayak
330 g tepung gandum (3 cwn) – diayak

CARA PENYEDIAAN

Minyak sapi,gula perang,kuning telur,esen dan garam di kacau sebati.Masukkan bicarbonate soda dan kacau rata lagi.
Masukkan tepung sedikit2 sambil diuli hingga adunan boleh dikepal.Tambah sedikit tepung jika doh lembik.
Bulat-bulatkan adunan dan susun berjarak di atas dulang pembakar.
Bakar pd suhu 150C selama 15-20 min atau hingga garing ikut kepanasan oven masing2.
Sejukkan biskut dan simpan di dalam bekas kedap udara.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.