Biskut Makmur Susu – Tanpa Bakar

3 cawan tepung gandum (better ayak dulu)

1/2 cawan gula (nak manis lebihkan..saya buh lebih 1 sudu besar,tetap kurang manis)

1 tin kecil minyak sapi (125 g + 1 sudu besar butter) * saya campur butter dan minyak sapi supaya jadi 125g + 1 sudu besar.

Bahan salut : Susu tepung… Kalau kurang manis adunan tu,masa salut, mixkan susu tepung dan gula icing..kacau sebati dan salut…(saya guna kaedah ni dah kurang manis)

Goreng tepung sehingga kekuningan (tanpa minyak)…kemudian masukkan gula kacau sebati…ketepikan.

cairkan minyak sapi / butter..dan masukkan ke dalam adunan tepung tadi…gaulkan sehingga jadi seperti doh…

bulatkan2 dan salut dengan susu tepung tadi..

*kalau x jadi doh,pecah2,buh lagi minyak sapi / butter yang dicairkan…