biskut madu tiga MIL kakbesah

1 buku butter @ 1 cawan majerin(250g)

1 cawan mumbung(mmbukit) gula icing(150g) @ (jika guna gula halus/kisar= 1 cwn rata(130g))

2 biji kuning telur

1 1/2 cawan kelapa parut kering dlm tin

2 1/2cawan tepung gandum (250g)

1 sudu makan tepung jagung

1 sudu teh baking powder- ayak bersama tepung2 td.

kuning telur utk sapu & badam stick scukupnya

opps lupa, 1/2 cawan serbuk koko – ayak bersama tepung2 td.

putar butter & gula hingga sebati, masukkan telur satu persatu, putar 15 saat saja.

campurkan tepung2, koko & kelapa kering dan uli prlahan hingga mnjadi doh yg lembut.

gelek doh antara dua plastik, terap dgn acuan yg digemari.(tp, bntuk 3 segi ni, memang bntuk asal, akk prnah tengok dlm beberapa buah buku lama, sama respi, bentuk & wajip ada badam 3 batang..hihihi)

susun biskut atas dulang yg tlh disapu butter, pastu sapu kuning telur atasnya dan hias dgn badam. sepatutnya guna badam yg bentuk jejari/batang mancis tu.. tp, akk xde stok, guna badam flakes yg diptong jer..(kes nk perabih lebihan bhn2 kuih thn lps la ni..hehe..)

bakar dlm oven yg dah dipnaskn dulu, suhu 150c, selama +-30 minit atau lebih..

Klik untuk isi cara-cara di sini