Biskut Cornflakes Kurma

November 21, 2020

myresipi

Rupanya tak la cun tapi rasa dia buat ketagih sbb lemakÂ² manis kurma.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Biskut Cornflakes Kurma

Rupanya tak la cun tapi rasa dia buat ketagih sbb lemakÂ² manis kurma.

BAHAN-BAHAN

100g Kurma – dikukus hingga lembut, buang biji & tampuk dan dilecek
150g tepung gandum – diayak sekali dengan Baking Powder dan garam halus
100 g marjerin @ mentega
100g gula icing
1 biji telur
1 paras sk baking powder
2 cwn cornflakes – blender halus
Ceri (merah atau hijau) dipotong kecil utk hiasan
Secubit garam halus

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega dan gula hingga kembang
Masukkan telur, pukul lagi. Masukkan kurma lecek dan kacau.
Masukkan sedikit demi sedikit tepung yg diayak beserta BP dan garam. Kacau sebati
Di dalam bekas yg berisi cornflake halus, ambil setengah sudu besar adunan dan salut dgn cornflakes. Bulatkan dan letak di atas tray yg dilenserkan dgn marjerin.
Sebagai hiasan, letak hirisan ceri diatas bebola dan tekan sedikit supaya ceri lekat dgn bebola tadi.
Bakar pada suhu 180ÂºC selama 15 ke 20 minit bergantung kepada saiz bebola yg dibuat. Siap…!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.