Buat tambah lemak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

BINGKA KACANG MERAH

Buat tambah lemak.

BAHAN-BAHAN

  • 400g kacang merah dlm tin-buangkan sirap-bilas dg air-toskan
  • 150g gula pasir
  • 150g tepung gandum
  • 300ml santan pekat
  • 3 biji telur
  • 1 1/2 st esen vanila
  • 2 sb minyak.
  • sedikit pewarna merah
  • 1/2 st garam halus
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan oven 170’c.Griskan acuan & lapik dg kertas serap minyak.
  • Satukan semua bahan dlm mesin pengisar,kecuali pewarna.Kisar halus.
  • Ambil 1 1/2 cawan adunan dan letakkan pewarna.Ketepikan.
  • Kemudian ambil 2 cawan adunan warna asal & tuang ke dlm acuan.Bakar selama 25 minit.
  • Kemudian tuangkan adunan berwarna ke atas lapisan yg telah dibakar tadi.Teruskan bakar lg selama 15 minit.
  • Kemudian tuangkan lg sisa adunan warna asal ke atas lapisan yg telah dibakar tadi.Teruskan lg bakar selama 35 minit.
  • Bila sudah masak,biarkan sejuk lebih kurang 2-3 jam,baru potong.Siap.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN