V jual biskut ni masa raya aidilfitri yg lepas….ambik resepi dari internat..tapi x ingat kat mana…tapi dah ubah sikit2…sowi pencipta origenalnyer..hehehe

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Binding Love Cookies

V jual biskut ni masa raya aidilfitri yg lepas….ambik resepi dari internat..tapi x ingat kat mana…tapi dah ubah sikit2…sowi pencipta origenalnyer..hehehe

BAHAN-BAHAN

  • 125 gm mentega
  • ¾ cawan gula perang
  • 1 biji telur
  • ¾ cawan peanut butter
  • 1 cawan tpg gandum, diayak
  • ½ sudu teh soda bicarbonate
  • ¼ cawan serbuk koko/ serbuk milo
  • 175 gm white chocolate
  • 175 gm dark chocolate
  • 50 gm white chocolate + sedikit pewarna pink
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan ketuhar 180’C
  • Putar mentega dan gula hingga ringgan dan berkrim, kemudian masukkan telur dan putar lagi hingga rata.
  • Kemudian masukkan peanut butter dan putar lagi.
  • Kewmudian masukkan tepung dan serbuk koko/ milo dan uli hingga menjadi doh yg lembut.
  • Canai doh dan terap ngan acuan bentuk LOVE..hehehehe…bakar dalam 20 minit..setelah masak sejukkan biskut dahulu..
  • Cairkan mana2 jenis coklat dahulu menggunakan kaedah double boil kemudian celup separuh biskut…setelah mengeras celup sebelah plak ngan warna lain…
  • 50 gm coklat putih dan pewarna pink 2 pun di double boil jgak..kemudian masukkan dlm pipping bag..dan di lorekan diantara coklat putih dan warna coklat…sebagai pengikat kasih hehehehehe…..
  • * sebaiknya 50 gm coklat putih di campur ngan pewarna jenis serbuk..ia agak mudah mencair..kalu x ada bleh guna liquid color..tapi kena ati2 coz kalu bnyk sgt nanti coklat akan berketul2….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN